MALZEMELER 4 adet kemiksiz ve derisiz tavukgöğsü yarısı (her biri 170g) • 1 yumurta, hafif çırpılmış • 64 gr baharatlı ekmek kırıntısı • 96 gr rendelenmiş yağı kısmen azaltılmış mozzarella peyniri • 64 gr doğranmış yağlı güneşte kurutulmuş domates • 2 adet yarıya bölünmüş hindi pastırma şeridi • 2 yemek kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Tavuğu 0.5
MALZEMELER 4 * (her biri 170 gr) Tavukgöğsü filetoları • 32 gram taze fesleğen yaprağı • 80 gram yarı kurutulmuş domates • 110 gr süzülmüş damla peynir • 8 dilim jambon • 1 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 çay kaşığı tavuk suyu • 1 kg soyulmuş, doğranmış ve dilimlenmiş patates • 2 diş soyulmuş sarımsak
MALZEMELER 200 gram fırında kızarmış hindi, dilimlenmiş 1 Ciabatta ekmeği 100 gram karışık marul yaprakları, yıkanmış 1 çorba kaşığı kapari 2 yemek kaşığı yarı kurutulmuş domates 32 gram nane HAZIRLANIŞI 1. Ekmeği ikiye, sonra uzunlamasına kesin. 2. Ekmeğin alt katmanına marul yaprakları koyun, üstüne hindi dilimleri, kapari, yarı kurutulmuş domates ve nane yaprakları ve üstüne
MALZEMELER •128 gr süzülmüş Fırında Kurutulmuş Domates, (4 yemek kaşığı marineyi ayırın) • 60 ml su • 4 tavuk göğsü, kemiksiz ve derisiz, ince dövülmüş • 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri • 230 gr taze füme mozzarella peyniri, ince dilimlenmiş • Tuz ve taze çekilmiş karabiber HAZIRLANIŞI • Rafı fırının üst rafına yerleştirin ve
MALZEMELER 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı acı biber 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 çay kaşığı tarçın 1 tutam safran 1 tutam karabiber ve tuz 1 bütün tavuk (8 parçaya kesilmiş tavukgöğsü veya but) 1 yemek kaşığı yağ 1 soğan (dilimlenmiş) 2 diş sarımsak (doğranmış) 1 çay kaşığı
