MALZEMELER
• 128 gr süzülmüş fırında kurutulmuş kırmızı domates, (2 yemek kaşığı marineyi ayırın)
• 2 şerit pastırma (veya hindi pastırma)
• 2 doğranmış havuç,
• 2 doğranmış kereviz sapı,
• 1 çorba kaşığı doğranmış taze adaçayı,
• 1/2 demet taze lahana, durulanmış ve ince dilimlenmiş,
• 1.10 litre tavuk suyu
• 128 gram süzülmüş Vinaigrette Gigandes Fasulyesi,
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
HAZIRLANIŞI
• Domates marinesini bir tencerede orta ateşte ısıtın.
• Pastırma ekleyin ve kahverengileşmeye başlayıncaya kadar yaklaşık 3-5 dakika kavurun.
• Havuç, kereviz ve adaçayı ekleyin. Tuz ve karabiber serpin ve sote edin.
• Közlenmiş domates ve lahana ilave edin, 2-3 dakika sote edin ve sonra tavuk suyu ekleyin.
• Çorbayı kaynatın, ısıyı azaltın ve 15 dakika pişirin. Pişirmenin son 5 dakikasında fasulyeleri ekleyin.
• Servis yapmadan önce tuz ve karabiber serpin.