MALZEMELER 450 gram şehriye, pişmiş ve süzülmüş • 128 gram fırında kurutulmuş domates, süzülmüş ve doğranmış (marinesini saklayın) • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi • 2 yemek kaşığı limon suyu • 128 gram çekirdeksiz zeytin karışımı, doğranmış • 128 gram beyaz peynir kırıntısı • 128 gram salatalık, dilimlenmiş • 1 yeşil soğan, yıkanmış ve
MALZEMELER 1 kg. patates, haşlanmış ve yarıya bölünmüş • 10 dilim domuz pastırması, pişmiş ve ufalanmış • 270 gram rendelenmiş çedar peyniri • 2 dilim, ince dilimlenmiş jalapeno biberi SOS İÇİN 85 gram mayonez • 32 ml kırmızı şarap sirkesi • 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı • 1 çay kaşığı sarımsak tozu • Kaya
MALZEMELER 500 ml su • 500 ml sebze suyu • 128 gram polenta • 25 g ince rendelenmiş parmesan peyniri • 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz • 1 çorba kaşığı ince doğranmış taze fesleğen Domates ve Zeytin Salatası 125 g kabaca yaprakları koparılmış bebek marul, • Yağı süzülmüş 200 g yarı kurutulmuş domates •
MALZEMELER 5 büyük havuç, kabaca rendelenmiş 64 gram kişniş yaprağı, doğranmış 128 gram ufalanmış beyaz peynir 96 gram çekirdeksiz siyah zeytin 32 gram taze limon suyu 43 gram sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı kavrulmuş kimyon tohumu HAZIRLANIŞI Orta boy bir kaba rendelenmiş havuç, kişniş, beyaz peynir ve zeytinleri alın. Limon suyunu küçük bir kaseye dökün;
MALZEMELER 1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı 78 ml balzamik sirke 78 ml zeytinyağı 2 x 400 gr dana biftek, yarıya kesilmiş 1/2 x 300 gram somun ciabatta ekmeği, 2 cm küpler halinde kesilmiş 3 diş sarımsak, ezilmiş İnce dilim halinde kesilmiş 2 orta boy kırmızı soğan 125 gram yarı kurutulmuş domates 1 yemek kaşığı
Çekirdekleri alınmış kiraz biberler ile salata yapmak için sadece birkaç dakikaya ihtiyacınız var, bu nedenle mangal veya hafta içi akşam yemeği için idealdir. Ayrıca, hazır paketi sayesinde alıp istediğiniz yerde tüketebilir veya bir piknikte kolayca servis edebilirsiniz. Kullanacağınız zamana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Izgara biftek, balık veya pişmiş tofu ile servis yapabilirsiniz.
Bu salatayı yapmak için sadece birkaç dakikaya ihtiyacınız var, bu nedenle mangal veya hafta içi akşam yemeği için idealdir. Ayrıca, hazır paketi sayesinde alıp istediğiniz yerde tüketebilir veya bir piknikte kolayca servis edebilirsiniz. Kullanacağınız zamana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Izgara biftekle servis yapabilirsiniz.
