MALZEMELER 1 x 440 gr paket domates soslu pizza tabanı 250 gram kağıt havlu üzerine süzülmüş yarı kurutulmuş domates ve beyaz peynir karışımı, 12 adet soyulmuş yeşil karides 20 gram minik roka yaprağı HAZIRLANIŞI Fırını 220 ° C’ye önceden ısıtın. Pizza tabanını bir fırın tepsisine yerleştirin. Yarı kurutulmuş domates karışımı ve karides ile doldurun. 15
MALZEMELER 150 gr un haline getirilmiş nohut 235ml su Yıkanmış ve rendelenmiş 85 gr kabak 1,5 çay kaşığı tuz 32 gr yıkanmış ve ince dilimlenmiş taze frenk soğanı, 32 gr yağı süzülmüş ve ince dilimlenmiş yarı kurutulmuş domates, Soyulmuş ve kıyılmış 2 diş sarımsak HAZIRLANIŞI Nohut ununu büyük bir kâseye koyun ve suyu ekleyin. Karışım,
MALZEMELER 4 büyük siyah mantar 125g Yavaş Közlenmiş Domates 100g rendelenmiş mozzarella peyniri 20g roka HAZIRLANIŞI Fırını önceden 180 ° C’ye ısıtın. Siyah mantarları silin ve temizleyin, merkez gövdeyi mantarlardan çıkarın. Mantarların ortasına yavaş kavrulmuş domateslerden doldurun ve biraz rendelenmiş mozzarella peyniri, bir parça zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kaplayın. Fırında 5-10 dakika veya mantarlar
MALZEMELER 6 yumurta ve 2 yumurta akı 136g rendelenmiş Parmesan peyniri 68 gr taze fesleğen, koparılmış veya dilimlenmiş 136 gr yağı süzülmüş kurutulmuş domates, (2 yemek kaşığı yağı ayırın) 1 pırasa, yıkanmış ve ince dilimlenmiş 2,5 cm’lik parçalar halinde doğranmış 1 demet kuşkonmaz 136 gr ufalanmış keçi peyniri Tuz ve taze çekilmiş karabiber HAZIRLANIŞI Fırını
MALZEMELER 1200 ml düşük sodyum içeren sebze veya tavuk suyu • 280 gram güneşte kurutulmuş zeytinyağlı domates • Kıyılmış 1 diş sarımsak • Doğranmış 1 büyük soğan, • Kaya tuzu (sofra tuzuna kıyasla daha büyük taneli tuz) • Taze çekilmiş karabiber • 192 gram arborio pirinci (kısa taneli ithal bir pirinç türü) • 235ml sek
MALZEMELER 4 adet kemiksiz ve derisiz tavukgöğsü yarısı (her biri 170g) • 1 yumurta, hafif çırpılmış • 64 gr baharatlı ekmek kırıntısı • 96 gr rendelenmiş yağı kısmen azaltılmış mozzarella peyniri • 64 gr doğranmış yağlı güneşte kurutulmuş domates • 2 adet yarıya bölünmüş hindi pastırma şeridi • 2 yemek kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Tavuğu 0.5
MALZEMELER 1 kutu (170 gram) yağı süzülmüş çekirdeksiz siyah zeytin • 32 gram güneşte kurutulmuş domates • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • 1/3 su bardağı hafif ekşi krema • 1 adet doğranmış kiraz domates •1 çay kaşığı kıyılmış taze maydanoz •1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri • ince çubuk kraker kraker HAZIRLANIŞI İlk 3 malzemeyi
MALZEMELER 280 gram glutensiz makarna (burgu makarna veya kepekli buğday gibi) * • 85 gram güneşte kurutulmuş domates • 150 ml sızma zeytinyağı * • 28 gram taze fesleğen + bir miktar da servis ederken kullanmak için • 4 diş sarımsak • 2 yemek kaşığı parmesan peyniri + bir miktar da servis ederken kullanmak için
MALZEMELER 24 tane kiraz biber • 230 gr ince dilimlenmiş prosciutto (İtalyan jambonu) • 115 gr dilimlenmiş provolon (yarı sertlikte bir İtalyan peyniri) •Sızma zeytinyağı •Tatmak vermek için biber ve tuz HAZIRLANIŞI Biberleri yıkayın, süzün ve kurulayın. Remove stems and seeds. Scoop out seeds, leaving some for the “heat” if you like them spicy. Sapları
MALZEMELER 340 gram ince erişte •2 yemek kaşığı zeytinyağı • 2 diş sarımsak • 100 ml sek beyaz şarap • 450 gram temizlenmiş ve soyulmuş büyük boy karides • Kaya tuzu ve karabiber • 100 gram küçük tatlı kırmızı kiraz biber • 528 gram minik roka HAZIRLANIŞI İnce erişteyi paket talimatlarına göre pişirin. 32 ml
